Πέμπτη, 4 Σεπτεμβρίου 2014

Κέικ ταψιού γεμιστό με κρέμα


Ένα βραδάκι και ενώ χάζευα σε μια μαγειρική ομάδα του facebook,έπεσα επάνω στην ανάρτηση της φίλης Μαργαρίτας με αυτό το καταπληκτικό γεμιστό κέικ.Η συνταγή είναι μιας φίλης της Μαργαρίτας και πρόκειται για ένα πολύ πολύ εύκολο,ελαφρύ και νοστιμότατο κέικ ταψιού με κρέμα.Είμαι σίγουρη ότι θα το λατρέψετε!

Υλικά:

Για το κέικ
  • 300γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 100ml γάλα
  • 130ml σπορέλαιο
  • 200γρ ζάχαρη
  • 4 αυγά
  • 2 βανίλιες
  • 1 φακελάκι μπέικιν
  • 1 πρέζα αλάτι 
  • Ξύσμα ενός λεμονιού
Για την κρέμα
  • 500ml γάλα
  • 120γρ ζάχαρη
  • 60γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 αυγό
  • 4 βανίλιες
  • Ξύσμα ενός λεμονιού
Διαβάστε  ολόκληρη τη συνταγή στο olgascuisine

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου