Σάββατο, 11 Οκτωβρίου 2014

Ζυμαρικά με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς και φέτας


Τι θα χρειαστούμε...


 1 πακέτο ζυμαρικά της αρεσκείας σας
5-6 μεγάλες πιπεριές ψημένες στο φούρνο ή 1 βάζο έτοιμες
3 κ. σούπας ελαιόλαδο
2 κ. σούπας βούτυρο
1 κρεμμύδι
1 σκελίδα σκόρδο
1 φλ. ζωμό*
1 φλ. κρέμα γάλακτος
200 γρ. φέτα
Ψιλοκομμένο μαϊντανό ή δυόσμο
Αλάτι και πιπέρι



*Αν δεν φτιάχνετε ζωμό, μπορείτε να βάλετε έναν κύβο ή τον σπιτικό ζωμό που είναι σαν ζελεδάκι και πωλείται στα ψυγεία των σούπερ μάρκετ.

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο cookeatup

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου