Κυριακή, 5 Οκτωβρίου 2014

Πιπεράτα μπιφτέκια στο φούρνο


Νοστιμότατα μπιφτέκια στο γκρίλ!!! Τα έκανα και λίγο καυτερά προσθέτοντας μπούκοβο, μας άρεσαν πολύ!!!

Υλικά:
800 γρ. κιμά μοσχαρίσιο με λίγο αρνίσιο
1 αυγό
1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη σε κυβάκια
1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη σε κυβάκια
1/2 ματσάκι μαιδανό
2 κ.σ. μπαλσάμικο ξύδι
1/2 κ.γλ. σόδα 1 κ.σ. μπαχαρικά για μπιφτέκια με γεύση ντονέρ

Αλάτι, πιπέρι, τζίντζερ, μπούκοβο 

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο zzcook

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου